Moinante Amphora NV Tinto

MOINANTE AMPHORA NV TINTO | ALENTEJO | 13% | PVP  25€
BAGA, ARAGONÊS, ALICANTE BOUSCHET
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16,5

Cada vez mais apaixonado por vinhos que se expressem com frescura, que mostrem a fruta bonita e que, cereja em cima do bolo, ainda tragam no copo a marca fresca e terrora da amphora, da talha, da tradição. Este Moinante, sem ano de colheita (NV), tem passagem de 90 dias em ânfora de barro e 48 meses em inox, fazendo com que a exuberância da fruta vermelha e preta seja uma das suas marcas, assim como o lado especiado, terroso e ligeiro herbáceo se juntem num conjunto harmonioso e apetecível. Aproveitando a altura do ano, à mesa os sabores de outono dos cogumelos e a caça serão escolha de Reis. 

Cor vermelho rubi luminoso, aberto, aspecto límpido e jovem. Plano aromático elegante e fresco, privilégio à fruta vermelha e preta de bago maduras, muita frescura e definição, notas terrosas bem integradas, especiaria bem medida, pimentas, aura leve e fresca. Boca com textura, ligeiro grão, secura prolongada, salivante, mastigável, continuando a mostrar a boa fruta, expressiva e saborosa, tanino polido, mas presente, conjunto harmonioso, guloso, com final de boca longo. 

Messias 30 Years Old White Port

MESSIAS 30 YEARS OLD WHITE PORT | PORTO | 20% | PVP  81€
FIELD BLEND
SOCIEDADE AGRÍCOLA E COMERCIAL DOS VINHOS MESSIAS, SA
18

Lugar de conforto, com a vivacidade e alegria de um porto branco bem alinhadas às notas mais doces, à equilibrada densidade de boca e à riqueza e complexidade do seu perfil. Reza a história ser óptima companhia para um crumble de maça ou uma tarte de amêndoa torrada com caramelo, mas eu consigo ser guloso o suficiente para me ficar com ele sem companhia adicional. 

Cor âmbar luminoso, lágrima escorreita, aspecto brilhante e cativante. Plano aromático complexo e sedutor, notas de fruta de polpa amarela passa e fruto seco bem casadas, alperce, avelã, amêndoa, ligeiro tostado, casca de laranja, especiado, fresco. Mantém esta frescura na prova de boca, aliada a textura macia e aveludada, doçura bem medida e acidez fina e persistente, vivaz, voltando também a fruta passa e ligeiro travo torrado, conjunto harmonioso e com final de boca longo e persistente.

Hugo Mendes Espumante Grande Reserva Extra Bruto 2019 Branco

HUGO MENDES ESPUMANTE GRANDE RESERVA EXTRA BRUTO 2019 BRANCO | LISBOA | 12,5% | PVP  32€
ARINTO
VOLÁTIL E EXÓTICO UNIPESSOAL, LDA
17

O Hugo Mendes tem vindo a brindar a malta com vinhos interessantes, alguns deles de relações amor-ódio para quem os bebe e outros mais consensuais, mas todos com o carácter pessoal vincado do próprio e sem obedecer a marés ou ventos de rajada incerta. Sabemos já ao que vamos e, se não gostamos, saímos na paragem seguinte. 

Este seu primeiro espumante é um dos casos de pouco consenso, mas muita conversa e muito copo ao barulho. Ajuda a perceber que estamos na presença de um belo espumante, com a casta Arinto a ser colocada à prova, à prova de Hugo Mendes, na qual passa com distinção. Parece perder um pouco a sua fruta mais expressiva, o seu carácter mais citrino, mas mantém a vibrância e salinidade, revela as notas de padaria, biscoito de manteiga, cereal levemente tostado, complexo, amigo de se juntar com alegria a comida, a presunto bem cortado, com aquela gordurinha que se agarra aos lábios e nos impele a puxar pelo copo de espumante. Está num momento em o prazer a beber é imenso e a garrafa depressa chega ao final. O preço pode fazer-nos pensar por uns instantes, mas nem por isso o deixamos de beber em modo efusivo.

Vinha dos Santos 2023 Branco

VINHA DOS SANTOS 2023 BRANCO | DOURO | 12,5% | PVP  8,90€
RABIGATO, MALVASIA FINA, GOUVEIO 
FRACASTEL - COMÉRCIO DE VINHOS SOC. UNIPESSOAL, LDA
16,5

A Quinta do Castelo foi a segunda propriedade adquirida pelo Comendador Delfim Ferreira, em 1941. Nesse ano, o reputado industrial português lançou os investimentos que estão na génese da atual Quinta dos Frades, uma das mais antigas do Douro, e avançou igualmente para a compra, em Santa Marta de Penaguião, de uma quinta com 43 hectares (35 de vinha, hoje). É precisamente aí, na referida Quinta do Castelo, que evolui o património de castas que dá origem aos vinhos brancos da casa e onde nasce a mais recente novidade, agora lançada, o Vinha dos Santos Branco 2023.

Este é o primeiro vinho branco da Quinta dos Frades assinado por Diogo Lopes, sendo a referência  porta de entrada na gama de brancos e é a primeira expressão do terroir de altitude da Quinta do Castelo. Prima pela elegância e carácter mineral e salino, bem ligado com a fruta bonita, madura, fresca, num equilibrio fino entre citrino, tropical e fruta de polpa amarela de caroço. 

Cor amarelo citrino, aberto e luminoso, ligeiros reflexos esverdeados, límpido e jovem. Plano aromático elegante, revelando a fruta de caroço, citrino e tropical maduros e bem casados, conjunto harmonioso, lado a lado com mineral e salino presentes, alegre e fresco. Boca com vivacidade, acidez palpitante, bom prolongamento, alinhada com a fruta, fresca e bonita, ligeiro mordiscável, tensão, longo final de boca. 

Quinta do Carneiro Reserva 2017 Branco

QUINTA DO CARNEIRO RESERVA 2017 BRANCO | LISBOA | 13% | PVP  12€
ARINTO, CHARDONNAY, PINOT GRIGIO
SOCIEDADE AGRÍCOLA DO CARNEIRO, SA
17

O primeiro reserva branco da casa, o qual apenas tive o prazer de conhecer este ano, já com alguns anos de descanso em garrafa, revelando porém estar a atravessar um bom momento de forma, mais carregado na cor, mas não perdendo a vivacidade e complexidade que garantem uma experiência prazerosa e que fazem dele uma escolha acertada para pratos de peixe ricos como sendo uma saborosa caldeirada de raia. Bela relação qualidade - preço.

Cor amarelo citrino definido, ligeira tonalidade palha, aspecto límpido e jovem. No plano aromático revela a boa presença da fruta citrina madura, lado a lado com notas de fruta amarela de caroço, pêssego e alperce maduro, algum salino, com notas da passagem por barrica bem ligadas, leve apontamento de fruto seco torrado, nota de mel, percepção mais gorda, mas mantendo uma linha de finesse salutar. Na Boca mostra-se com corpo, com dimensão e cremosidade, acidez crocante, bom prolongamento e tensão, alinhada à fruta citrina e notas de maça verde, conjunto vigoroso, harmonioso, sensação de camadas de sabor, experiência prazerosa, com término de boca longo e persistente.

Kopke 50 Years Old White Port

KOPKE 50 YEARS OLD WHITE PORT | PORTO | 20% | PVP  180 €
BLEND CASTAS DOURO
SOGEVINUS FINE WINES, SA
19,5

Simplesmente fantástico, fabuloso. Apenas ficamos com pena das garrafas serem apenas de 0,375l, mas fazemos por prolongar o momento, de tão prazeroso que é, brindados por esta  frescura e vivacidade, num registo de riqueza e complexidade que faz dele uma referência obrigatória no Vinho do Porto. E pensar que, por muito tempo, o Vinho do Porto Branco esteve votado a um papel secundário ou mesmo  terciário no nível de relevância deste fortificado. 

Brilha pela sua elegância, pela harmonia e singularidade do conjunto, com a fruta de polpa amarela passa e fruto seco em ligação perfeita às notas de especiaria e à fina linha cítrica que acompanha toda a prova. Volúpia e elegância na prova de boca, verdadeiramente prazeroso, doce bem medido, citrino temperador, mineral, uma verdadeira alegria para os sentidos.

Cor âmbar luminoso com reflexos acobreados e esverdeados, aspecto límpido e brilhante. Perfil aromático pautado pela elegância e riqueza do conjunto, revelando fruta de polpa amarela passa, alperce, damasco, fruto seco torrado, muito bem casado, avelã, pinhão e amêndoa, com a especiaria exótica presente, integrada, sempre com a companhia vivaz do elemento citrino, casca de laranja. Vivaz e alegre na prova de boca, mostrando uma faceta mais voluptuosa, acetinada e doce, não deixando o perfil fino e elegante de lado, citrino a manter frescura, acidez vibrante, fruto passa e seco em comunhão, prazeroso, equilibrado, com final de boca que parece não querer terminar.

Arché 2022 Branco

ARCHÉ 2022 BRANCO | ALENTEJO | 13% | PVP  65€
ARINTO, ANTÃO VAZ
SOCIEDADE AGRO-PEC. HERDADE DO SOBROSO, LDA
18

O nome Arché nasce do termo grego que significa "Principal" e que, em conjunto com o termo Tékton, cujo significado é "Construção", compõem a palavra Arquitecto, isto é, o Construtor Principal. 

Este vinho é um reconhecimento e tributo a Ginestal Machado, o fundador e arquitecto da Herdade do Sobroso. O vinho é por isso especial, mas não precisamos desta nota introdutória para o perceber de imediato quando o provamos. Elegância, precisão e carácter marcam-lhe o perfil de ponta a ponta, revelando toda uma complexidade maior, todavia mantendo o registo de finesse. 

Um branco que brilha e nos faz felizes. Sem dúvida que merece a companhia acertada no prato. A regional sopa de cação, peixe assado no forno ou um cozido de grão alentejano servem como sugestões de maridagem. Por aqui, o berbigão à bulhão pato enamorou-se por ele e nós pelos dois. 

Cor amarelo citrino intenso, tonalidade palha aberto, aspecto límpido, brilhante e jovem. Complexo e elegante no plano aromático, de uma delicadeza enorme, dando a fruta citrina fresca, toranja, raspas de casca de laranja, lima e fruto de polpa amarela, maça, aninhada em bem medido floral, especiaria exótica, mel, fino e desafiante. Boca com largura envolvente, textura macia encostada à sua acidez, persistente, vibrante, no ponto, deixando a fruta sumarente e suculenta mostrar-se em bom plano, conjunto uno, com longo final de boca, fino e cativante.

Mainova 2023 Branco

MAINOVA 2023 BRANCO | ALENTEJO | 12% | PVP  11,80€
ARINTO, VERDELHO, ANTÃO VAZ
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
16,5

Surge um pouco fechado e tímido a inicio, mas aos poucos vai mostrando um blend alentejano harmonioso, no qual a fruta se mostra bonita e fresca, aliando-se a boa estrutura e acidez salivante que o transportam para presença acertada à mesa com pratos de peixe mais ricos e complexos.

Cor amarelo citrino luminoso, tonalidade esverdeada, aspecto límpido e jovem. Plano aromático fresco e delicado, dando a fruta de pomar fresca, pêra rocha, fruto citrino e ligeiro tropical mais escondido, pitada floral, infusão de casca de limão e mel, nota terrosa e fresca. Boca cheia de sabor, corpo médio, textura macia, acidez bem colocada e trincável, alguma untuosidade envolvente bem balanceada pela sua acidez fina, vibrante e persistente, contribuíndo para final longo e prazeroso.

Lagoalva Reserva Alfrocheiro & Syrah 2021 Tinto

LAGOALVA RESERVA ALFROCHEIRO & SYRAH 2021 TINTO | TEJO | 13% | PVP  9,99€
ALFROCHEIRO, SYRAH
QUINTA DA LAGOALVA VINHOS, SA
17

O blend de duas das castas mais presentes na Quinta da Lagoalva dão origem a este tinto todo-o-terreno, mais apetecido quando as temperaturas começam a baixar e a comida de conforto, os assados no forno e cozeduras longas surgem no horizonte. A fruta e a passagem por barrica jogam em equilibrio num perfil de frescura e complexidade pronta a dar prazer. Relação preço - qualidade elevada.

Cor vermelho tonalidade granada, média concentração, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. No nariz mostra-se a fruta preta e azul maduras, amora, mirtilo, cassis, nota vegetal leve, fumado temperado, especiarias evidentes, pimenta preta, perfil elegante e fresco. Boca de volume médio, de regresso a sensação de frescura e elegância, textura macia, assente em acidez vivaz, salivante, com a fruta saborosa, tanino presente, polido, mas seguro, conjunto uno, harmonioso e com término de boca longo e persistente.

Adegamãe Viosinho 2022 Branco

ADEGAMÃE VIOSINHO 2022 BRANCO | LISBOA | 13% | PVP  10,45€
VIOSINHO
ADEGAMÃE SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17,5

Este Viosinho, nascido na região de Lisboa e com marca a ferro da influência marítima que recebe por via da proximidade ao Atlântico, é um verdadeiro imprescindível na nossa garrafeira de brancos. Fazem parte das suas características a elegância, o equílibrio e a frescura, todavia destaca-se pela expressão única desta casta inserida neste terroir e na sua presença, como um Rei, quando colocado na mesa com pratos onde o peixe, mais gordo e guloso, ou receituário mais complexo a ele se juntam. 

Cor amarelo citrino aberto e luminoso, nuances esverdeadas, límpido e jovem. Nariz elegante, com uma camada incial de vertente salina, mineral, surgindo a fruta de caroço entrelaçada neste registo, pêssego, alperce, ameixa, maça verde, perfumado floral, flor branca, mantendo a linha salina a todo o comprimento. Boca segura, médio volume, textura macia, acidez bem medida, vibrante, com tensão, numa ligação à fruta cheia de sabor, mostrando como está bonita, com longo final de boca. 

Bíblia do Vinho - O Guia Definitivo

Acaba de lançado em Portugal o bestseller mundial Bíblia do Vinho e, por aqui, foi impossível resistir à curiosidade em verificar se a edição portuguesa faria jus à original. Esta edição conta com a colaboração de Manuel Moreira, o que colocou as expetativas ainda um pouco mais acima não fosse ele, para além de reconhecido sommelier e membro da Associação dos Escanções de Portugal, alguém em quem reconheço capacidade, seriedade e conhecimento para a tarefa de enriquecer o livro com conteúdos novos sobre Portugal, face à versão original.

Capa dura, tamanho correcto, com informação directa e clara, sem palavreado complicado, com muitas imagens e iconografias e mapas actualizados, funciona como um verdadeiro guia prático não só para quem está a começar a aventura no mundo do vinho, como para quem pensa que já sabe tudo acerca do mesmo. Há sempre algo para aprender sobre o vinho e esta Bíblia do Vinho é uma excelente companhia neste sentido. 

Tem dicas que ajudam a identificar as características dos vinhos como um verdadeiro conhecedor e a escolher o néctar dos deuses mais adequado para cada refeição. Ensina a provar, guardar, decantar, servir o vinho e harmonizá-lo com vários pratos, sugerindo até algumas receitas portuguesas. E muito mais!

Quer melhorar os seus conhecimentos sobre vinhos, mas não sabe por onde começar? Quer saber como comprar o melhor vinho para si e de forma correta? E exibir os seus conhecimentos perante os seus amigos? Ou quer oferecer a alguém que lhe é próximo uma prenda original que lhe dê mais prazer a beber vinho? Existem aqueles livros que estão sempre na mesinha de cabeceira, este deve estar sempre perto da mesa onde habitualmente faz as refeições ou bebe um copo de vinho.

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BIBLIA DO VINHO - O GUIA DEFINITIVO
MADELINE PUCKETTE, JUSTIN HAMMACK

FAMILIAM.PT
PVP: 29,90€

Os 30 Anos do Porto Vintage 1994 - Masterclass de um Ano Vintage de Sonho

Criada a 10 de setembro de 1756, a Região Demarcada do Douro é a mais antiga região demarcada e regulamentada do mundo e representa hoje duas Denominações de origem: Porto e Douro. 

Inserida nas comemorações relativas ao Port Wine Day, sempre a 10 de setembro, a Masterclass "Os 30 Anos do Porto Vintage 1994", foi oportunidade única para uma experiência inesquecível e demonstradora do tesouro singular que é o Vinho do Porto. 

Passados 30 anos, momento para voltar à excelência de um ano de Porto Vintage aclamado e reconhecido em todo mundo. Com a presença de um representante por cada casa com um Porto Vintage em prova, 8 no total, cada um apresentou o seu Porto Vintage 1994 e foi possível, em conjunto, passar por cada um deles, perceber como há um fio de elegância e equilibrio notáveis agarrado a cada um deles, saltando depois para a particularidade do terroir de cada um, expressivos, apaixonantes e arrebatores. 

O Porto Vintage é, sem dúvida alguma, o estilo de Porto que mais "grita" Vinho do Porto em todo o Mundo e que mais respeito causa a quem o bebe. Impressiona quando bebido nos primeiros anos em que é colocado no mercado, mas com anos largos de guarda encanta e é pura magia para os sentidos. 

Estranho é então que por cá se beba pouco Vinho do Porto. Colocamo-lo por vezes num pedestral ao qual apenas devemos aceder em dias especiais. Mas não é assim. Qualquer dia é um óptimo dia para se beber um Vinho do Porto! 

Aplauso à organização pelo evento e pela promoção a um vinho só possível no Nosso cantinho. Um privilégio poder estar numa prova de tamanha importância e qualidade. 

CALÉM PORTO VINTAGE 1994 | PORTO | 20% | PVP  - €

TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ, TOURIGA FRANCA

SOGEVINUS FINE WINES, SA

18,5

Cor vermelho rubi de média concentração, sem mostra evidente da sua idade, aspecto límpido. Revela exuberância de aromas, fruta vermelha e preta maduras, cereja, ameixa preta, compota, com especiado fino, cedro verde, nota mentolada, hortelã, perfil bem fresco. Boca vibrante, textura macia, mastigável, denso, com notas de cacau, algum grão que lhe adiciona rusticidade, voluptuoso, doce equilibrado, tanino seguro, polido, final de boca longo, ligeiramente mais seco, prazeroso.

Apesar de ter sido o único amostra de casco em prova conseguiu surpreender desde o ínicio, mostrando muita juventude e potencial evidente de boa opção de guarda. 

CHURCHILL'S PORTO VINTAGE 1994 | PORTO | 20,5% | PVP  79,95€

TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTO CÃO, TINTO BARROCA

CHURCHILL GRAHAM, LDA

18

Cor vermelho com tonalidade casca de cebola, mais aberto e luminoso, com a curiosidade partilhada de ser esta a cor que já tinha nos primeiros 10 anos de engarrafamento, tendo uma evolução na cor mais rápida, estabilizando depois com o tempo. No plano aromático revela elegância e finesse, com notas de fruto vermelho e preto maduras, fruta preta passa, cereja, uva, com um perfil mais exótico e mais terroso, mostrando cacau, bolo de chocolate, pimenta rosa, alguma tisana, pitada floral. Mostra-se cheio de força na boca, pujante, ao mesmo tempo com que nos surrurra finesse e frescura, sendo que depois desta entrada percorre um caminho mais neste registo e menos de potência e exuberância, acidez equilibrada, doce harmonioso, com término de boca longo e duradouro.  

Mostrou-se na cor como sendo o mais evoluído, apostando num registo onde a habitual potência e densidade é superada pela sua elegância e frescura. Aposto nele para ir bebendo.

DOW'S PORTO VINTAGE 1994 | PORTO | 20% | PVP  121€

TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTA AMARELA, TINTO BARROCA, VINHA VELHA

SYMINGTON FAMILY ESTATES VINHOS, SA

18

Cor vermelho rubi de média concentração, ainda com densidade fantástica, luminoso, Nariz a revelar a fruta preta madura, muito fruto silvestre, ameixa preta, cereja, amora, floral arrumado, carga exótica, especiaria marroquina, num registo de complexidade e desafio. Na boca enche o palato, mostra-se denso, amacio e aveludado ao toque, doce bem medido, acidez vivaz, persistente, tanino mais guloso, sempre mantendo uma linha de elegância e harmonia, terminando longo e persistente.

Em plena forma, mas com potencial de guarda evidente. Um pouco mais glicérico, com a fruta e compotado mais evidentes, mantendo equilibrio e finesse inegável. 

POÇAS PORTO VINTAGE 1994 | PORTO | 20% | PVP  60.92 €

TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTA AMARELA, TINTO BARROCA, VINHA VELHA

MANOEL D. POÇAS JUNIOR VINHOS, SA

17,5

Cor vermelho rubi de média concentração, mais aberto e com leves alaranjados, mostrando alguma evolução na cor. Aromas algo contidos a inicio, começando a dar de si após algum movimento do copo, fruta vermelha e preta madura, compotados, fruto de bago passa, sensação mais doce, especiaria exótica. Boca com sopro de vida, texturado, macio, média densidade, algum chocolate, um praliné,g casca de laranja, docura mais destacada, final de boca longo e persistente. 

Pareceu um pouco mais batido pelo tempo e, ao mesmo tempo, também de sensação mais adocicada. Dá prazer a beber e é um boa opção para consumo nos próximos tempos.

QUINTA DO NOVAL PORTO VINTAGE 1994 | PORTO | 20,5% | PVP  65 €

TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCESA, TINTO CÃO, SOUSÃO, TINTA RORIZ

QUINTA DO NOVAL VINHOS, SA

18

Cor vermelho com nuances acastanhadas, casca de cebola e um pouco turvo. Nariz com nota de evolução, com a marca do tempo, revelando a fruta vermelha e preta maduras mais cansadas, registo passa, licorado, ginja, fruta cristalizada, torrefação, balsâmico fresco, espevitado, folha de tabaco, pot-pouri de especiaria, alcaçuz. Dá-nos a volta na prova de boca, que melhora com o tempo, vivaz, com força, textura macia e aveludada, equilibrio na notas de doçura e acidez competente, tanino polido, especiaria mais à mostra, final de boca longo e persistente.

Parecia chegar caído, mas foi deixando que o tempo de copo lhe fizesse juz. Dá um salto enorme na prova de boca, todavia não deixou de dar a sensação de estar um pouco mais evoluído do que o esperado.    

RAMOS PINTO QTA DE ERVAMOIRA PORTO VINTAGE 1994 | PORTO | 20% | PVP  91,95€

TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCESA, TINTO CÃO, SOUSÃO, TINTA RORIZ

ADRIANO RAMOS PINTO VINHOS, SA

19

Cor vermelho rubi concentrado, fechado, denso, o mais opaco até ao momento da prova, parece novo, fantástico. No plano aromático mostra ainda um juventude não esperada, com a fruta vermelha e preta maduras opulenta, exuberante, apontamento floral no ponto, chocolate, cacau, alfarroba, balsâmico envolvente, especiaria, complexo e desafiante. Cheio de boca, gigante, mostrando que a sua juventude não se esgota no nariz, elegante, denso e complexo, textura macia, doce bem medido, vivaaço, fruta e chocolate, tanino redondo, vigoroso, término de boca que dura e dura e dura. 

A expressão do Douro Superior num Single Quinta que merece um aplauso e está num momento de forma superlativo. Que momento quando um Porto Vintage com 30 anos nos dá este prazer. 

ROZÈS PORTO VINTAGE 1994 | PORTO | 20,% | PVP  65 €

TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCESA, TINTO CÃO, SOUSÃO, TINTA RORIZ

ROZÈS, SA

17,5

Cor vermelho com nuances laranja e acastanhados, mais aberto e luminoso, a perder concentração. No nariz mostra-se elegante, maior predominância da fruta vermelha e azul de bago, cereja, franboesa, mirtilo e alguma silvestre, amora, especiado evidente, exótico, alcaçuz, curcuma, com o álcool um pouco saído, descasado e desconcertante. Na boca percebe-se mais doce que os anteriores e um pouco mais evoluído, textura macia, volumosa, tanino polido, algo pronto, com final de boca longo e persistente.

Perfil mais adocicado e evoluído da prova, com o álcool um pouco descasado, podendo ter sido uma garrafa menos boa ficará, todavia, o conselho para ser bebido agora. 

TAYLOR'S PORTO VINTAGE 1994 | PORTO | 20,5% | PVP  65 €

TOURIGA NACIONAL, TOURIGA FRANCESA, TINTO CÃO, SOUSÃO, TINTA RORIZ

TAYLOR FLADGATE & YEATMAN VINHOS, SA

19

Cor vermelho de média concentração, escondendo a idade e sem grandes notas de evolução. No nariz está Senhor de enorme elegância e finesse, com tudo alinhado ao pormenor, começando pela sua fruta madura, ligeira compota, cassis, cereja, framboesa, fino recorte especiado, balsâmicos respirantes, caixa de charutos, profundo e complexo. Boca volumosa, embora aportando o mesmo nível de elegância e hrmonia, textura macia, puro veludo, acidez vibrante, nível de doçura no ponto, muito preciso e afinado, tanino de luxo, conjunto envolvente e que não se esquece, com término de boca longo e persistente.

Um encanto de Porto Vintage que revela um equilibro entre complexidade e elegância único. A ser bebido agora pelo prazer imenso que dá ou mais tarde sabendo que o tempo lhe será generoso. Foi o único na prova em garrafa magnum.

Dióspiro - O Doce Fruto de Outono

O sabores outonais sabem como um aconchego, como um quente e forte abraço quando mais precisamos, envolvem-nos num laço de confiança e, embalados, deixamos que este enlace perdure. 

O dióspiro é um dos grandes culpados para que nos deixemos cair em doce tentação. Em Trás-Os-Montes parecem árvores de Natal, ainda que fora de época, com as árvores mais despidas de folhagem e aquelas bolas pintadas de laranja forte que nos obrigam a um olhar atento de contemplação. 

Lembro-me de me dizerem que eram um dos doces dos mais pobres. Que no ponto de maturação perfeito eram quase delícias conventuais. Descascados, cortados em gomos e polvilhados levemente com canela e umas folhas de hortelã fazem deles uma das sobremesas mais simples, fáceis de colocar à mesa e saudáveis que podemos comer. São simplesmente deliciosos.

Iron Maiden Darkest Red 2021 Tinto

IRON MAIDEN DARKEST RED 2021 TINTO | DOURO | 13,5% | PVP 12,49 €

TINTA BARROCA, TINTA RORIZ, TINTO CÃO, TOURIGA FRANCA, TOURIGA NACIONAL

VAN ZELLER WINE COLLECTION, SA

15,5

Um vinho para o fãs da banda, criado em alusão à música Darkest Hour do álbum Senjutsu, lançado em 2021 e que, de certeza, venderá bastante apenas por este factor. Indo para lá da acção de merchandising encontramos o vinho, com uma imagem à Iron Maiden, apostada na harmonia entre todas as partes, com a fruta vermelha e madura em evidência, textura macia, muito directo e sem grandes complicações na hora de beber. Aconselha-se à mesa com carnes vermelhas grelhadas de menor complexidade, apenas com sal, comida italiana, caça e para beber em modo descontração, com amigos e à temperatura correcta. 

Cor vermelho rubi intenso de média concentração, aspecto límpido e jovem. No nariz predominam as notas de fruta madura, vermelha e preta, amora silvestre, ameixa e cereja, com pitada floral, ligeira sensação de tosta e pimentas, directo. Boca de médio volume, textura macia, aveludada, com boa presença, acidez bem medida e secura salivante, tanino polido, pronto, conjunto equilibrado, para beber já e com final de boca longo.   

ODE 2023 Rosé

ODE 2023 ROSÉ | TEJO | 12% | PVP 21 €

PINOT GRIS, TOURIGA NACIONAL

ODEWINERY - PLANEURIMO, LDA

17

Os meses de setembro e outubro marcam o fim dos dias mais quentes do ano e a entrada nas cores, temperaturas e sabores mais outonais que poderiam querer dizer o adeus aos vinhos rosé. Mas, felizmente, não é bem assim. Há cada vez mais lugar para o rosé de perfil mais preparado para ser bebido todo o ano e este é mais um desses felizes casos. 

Um rosé para acompanhar comida, juntando a nossa Touriga Nacional e a internacional Pinot Gris, com a fruta e acidez de um lado, textura e complexidade do outro, resultando num rosé que tem menos de piscina e mais de sala de refeição.  

Cor rosa salmão intenso, acobreado luminoso e cativante, aspecto límpido. Notas de fruta vermelha madura e fresca no nariz, framboesa e morango em predominância, fino recorte fumado, ligado e harmonioso. Boca com textura, num registo de acidez vivaz e alguma cremosidade, fruta fresca e sumarenta, prazeroso, com final de boca longo e elegante.

Ravasqueira Vinha das Romãs Blanc de Noirs 2023 Branco

RAVASQUEIRA VINHA DAS ROMÃS BLANC DE NOIRS 2023 BRANCO | ALENTEJO | 12,5% | PVP  21€
TOURIGA FRANCA, SYRAH
RAVASQUEIRA VINHOS, SA
17,5

Mostram-se as castas tintas, num vinho branco. Utilizando uma técnica bastante mais conhecida no vinho espumoso do que no vinho tranquilo, é assim possível extrair da uva apenas o pretendido para um vinho no qual a harmonia entre a fruta, acidez e frescura do conjunto são os objectivos. A estes juntam-se ainda a notas do curto estágio de 6 meses em barrica que lhe conferem maior volume e elasticidade nas ligações à mesa, fazendo dele companheiro acertado uma ementa diversa e boa opção de guarda por alguns anos.   

Cor amarelo citrino definido, tonalidade levemente esverdeada, embora num registo mais adamado, aspecto límpido e jovem. No plano aromático revela elegância no perfil, com a fruta de pomar madura a brilhar, pêssego, maçã, pêra, melão e lichia, acompanhando pitada floral, notas de pimenta branca, vertente mineral, pedra lascada, conjunto desafiante e fresco. Boca com volume médio, boa untuosidade, textura macia, acidez vibrante, persistente, secura salivante, em contra balanço ao perfil um pouco mais gordo, com a fruta cheia ae sabor e com leve especiado a acompanhar um final de boca longo e persistente.

Respectus Espumante Brut Nature Millésime 2019 Branco

RESPECTUS ESPUMANTE BRUT NATURE MILLÉSIME 2019 BRANCO | DÃO | 12% | PVP  49,90€
ENCRUZADO
SOCIEDADE AGRÍCOLA BOAS QUINTAS, LDA
18,5

Um espumante verdadeiramente único e com um perfil como poucos cá pelo nosso burgo. Impressiona pela elegância e finesse, pelo detalhe, delicadeza e harmonia de cada apontamento,pela bolha finissima e pela espuma à qual, sim, podemos chamar de mousse e que nos presenteia com um prazer imenso ao beber. De destacar também a capacidade ímpar do mesmo para a ligação à mesa, não se fica, nem podia ficar pelo fugaz tilintaar de copos, quer mais do que isso. Um risoto de cogumelos, perú e/ou peixe assado no forno ou simplemente acompanhar com uma tacinha de amêndoa torrada. 

Apenas será lançado em anos de excepcional qualidade, sendo que a boa notícia é que 2023 terá Respectus e a menos boa é que ainda temos alguns anos de espera pela frente.

Cor amarelo citrino com leve tonalidade palha, bolha finissima, cordão persiste e de aparência jovem. No plano aromático a camada inicial sugere notas de fruta de pomar, pêssego, maça reineta e pêra em destaque, revelando depois leve nuance tropical e fruto seco torrado, complementado com envolvente nota de pastelaria, biscoito, areias, num equilíbrio e elegância notável. Na boca somos brindados com verdadeira mousse, leve, envolvente, pura finesse, num registo mais volumoso e cheio, com a fruta a continuar a mostrar-se em destaque, secura salivante e final de boca longo e prazeroso.

Muros de São Luiz 2023 Branco

MUROS DE SÃO LUIZ 2023 BRANCO | DOURO | 12,5% | PVP  5,69€
MALVASIA FINA, GOUVEIO, RABIGATO, VERDELHO, CERCIAL, CÓDEGA DO LARINHO
SOGEVINUS FINE WINES, SA
16

As vinhas de maior altitude, onde a maturação é mais lenta, uniforme e homogénea, dão origem a este verdadeiro blend de registo fresco, equilibrado e de grande aptidão para a mesa. Gostei particularmente da sua fina e precisa acidez que ao secar a boca de forma gradual nos instiga a puxar algo no prato para se juntar à festa. Nesta gama de preço é um caso sério. Pensar nele apenas para os dias mais quentes será, por ventura, redutor pelo que o recomendo para todo o ano quando o peixe, o marisco e saladas estiverem no caminho. 

Cor amarelo citrino intenso, leve tonalidade esverdeada, aspecto límpido, brilhante e jovem. Nariz exuberante, revelando um bouquet no qual a fruta tropical e citrina madura se enlaça nas notas florais e até exóticas do perfil, num alinhamento de frescura e equilibrio. Boca com sensação de volume médio, textura macia, acidez fina e repenicada, com secura precisa, fruto com acidez,  harmonioso e uno, com final de boca longo e persistente.

Barroca da Malhada 2023 Tinto

BARROCA DA MALHADA 2023 TINTO | BEIRA INTERIOR | 14% | PVP  16,5€
ALICANTE BOUSCHET, CABERNET SAUVIGNON, TRINCADEIRA, TOURIGA NACIONAL
BARROCA DA MALHADA SOC AGRÍCOLA, LDA
17

Ficamos sempre com um largo sorriso quando um vinho nos consegue agradar desde o primeiro momento, que entra pela mesa a dentro sem vergonha, agarra o prato com destreza e ainda é motivo para boa conversa. Num registo onde a frescura e elegância se mostram num patamar elevado, brilha a fruta, a ligação ao estágio em barrica e um terroir que também fez das suas. Ganha adeptos à medida que se bebe e não ficando gota para contar histórias no final.

Cor vermelho rubi concentrado, auréola luminosa, aspecto límpido e jovem. No plano aromático revela a fruta preta madura, fruto de bago silvestre, floral envolvente e notas da passagem por barrica bem integradas, leve cacau, ameixa preta passa, especiado bem medido, bouquet rico e cativante, Boca com volume e estrura, macio, aveludado, secura salivante, ligeiro grão, fruta cheia de sabor, vigorosa, tanino polido, conjunto harmonioso com final de boca longo. 

Muros de São Luiz 2022 Tinto

MUROS DE SÃO LUIZ 2022 TINTO | DOURO | 12,5% | PVP  5,69€
TOURIGA FRANCA, TINTA RORIZ, TINTA BARROCA, TOURIGA NACIONAL
SOGEVINUS FINE WINES, SA
15,5

A gama Muros de São Luiz trás no nome e na sua imagem uma justa homenagem aos emblemáticos muros da Quinta de São Luiz que marcam a paisagem vinhateira duriense e que são caiados de branco pela Páscoa. Registo descontraído e jovem, no qual a fruta se mostra alegre e airosa, sendo uma das escolhas acertadas para o dia-a-dia com pratos de carne, cozinha italiana ou assados de aves no forno. Óptima relação qualidade-preço.

Cor vermelho rubi de média concentração, luminoso e brilhante, aspecto límpido e jovem. Nariz intenso, num perfil onde a fruta vermelha e preta madura desempenham papel principal, fruto silvestre, de bago, nota floral, esteva, casca de laranja, pitada mentolada, respirante e fresco. Boca afinada, textura macia, veludo, acidez equilibrada, leve secura, dando novamente o foco das luzes à fruta madura cheia de sabor, tanino polido, pronto, registo descontraído, com final de boca longo e persistente.

Quinta de Nápoles 2018 Tinto

QUINTA DE NÁPOLES 2018 TINTO | DOURO | 14% | PVP  56,90€
TINTO CÃO, TOURIGA FRANCA, TINTA AMARELA, TOURIGA NACIONAL, TINTA FRANCISCA, SOUSÃO
NIEPOORT VINHOS, SA
18

As vinhas plantadas na Quinta de Nápoles em 1987 dão vida a este vinho, juntamente com uma pequena percentagem de Vinha Velha. A assinatura de elegância e frescura da Niepoort no Douro não se esconde, no entanto, é um perfil ligeiramente mais concentrado e robusto, não deixando de revelar uma precisão extraordinária e uma delicadeza de aromas inconfundível. Companhia perfeita para carnes vermelhas. O pica-pau à moda do Restaurante Sancho juntou-se em glória. 

Cor vermelho rubi de média concentração, reflexos luminosos, aspecto límpido e jovem. Muita delicadeza e elegância no plano aromático, fruta vermelha e preta silvestre maduras, floral bem medido, ligeiro toque químico, tinta da china, barrica bem envolvidada, sem pontas soltas, arrumado e preciso. Boca com estrutura e volume, textura macia, com secura de palato, boa tensão, fruta bonita, tanino presente, fino e preciso, num conjunto apetecível e que cresce enquanto se bebe. Final de boca longo.

Concurso Escolha da Imprensa 2024 - E Os Vencedores São....

Organizado pela revista Grandes Escolhas, o concurso Escolha da Imprensa é um evento muito sui generis no qual uma publicação especializada como a Grandes Escolhas convida colegas de outros órgãos de comunicação social — da imprensa escrita, à rádio, televisão, plataformas electrónicas e redes sociais — a provarem uma amostra significativa do melhor que se faz na produção de vinhos em Portugal. 

Não fechar a apreciação dos vinhos aos circuitos da crítica especializada e alargar o âmbito da sua divulgação a todas as plataformas disponíveis, são os objectivos deste concurso. 

O concurso, no qual tive o prazer de, mais uma vez, participar como jurado,  ocorreu no inicio deste mês de outubro, tendo estado em prova mais de 600 vinhos nas categorias de Espumantes, Brancos, Rosés, Tintos e Fortificados. 

Ontem, no dia de abertura da “Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores” foram apresentados e conhecidos os distinguidos em cada uma das citadas categorias conforme listagem abaixo.

Parabéns a todos! 

ESPUMANTES

GRANDE PRÉMIO “A ESCOLHA DA IMPRENSA” 2024

Borges Real Senhor Multimillésime Barricas branco | Sociedade dos Vinhos Borges
Murganheira Assemblage Grande Reserva branco 2006 | Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa
Ravasqueira Grande Reserva branco 2015 | WineStone

 

PRÉMIO “A ESCOLHA DA IMPRENSA” 2024

Aliança Grande Reserva branco 2018 | Bacalhôa Vinhos de Portugal

Encontro1 Special Cuvée branco 2017 | Global Wines

Luiz Costa Chardonnay & Pinot Noir branco 2018 | Caves São João

Murganheira Millésime branco 2014 | Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa

Murganheira Vintage branco 2014 | Sociedade Agrícola e Comercial do Varosa

Pedra Só Reserva branco 2021 | Idálio de Oliveira Estanislau

Raposeira Blanc de Noirs Super Reserva branco 2017 | Caves da Raposeira

 

BRANCOS

GRANDE PRÉMIO “A ESCOLHA DA IMPRENSA” 2024

Cardeira Verdelho 2022 | Herdade da Cardeira
Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado 2020 | Global Wines
Expressões 2021 | Anselmo Mendes Vinhos

PRÉMIO “A ESCOLHA DA IMPRENSA” 2024

Adega Mayor Verdelho 2022 \ Adega Mayor
Adega de Pegões Grande Reserva 2022 | Coop. Agr. Santo Isidro de Pegões
Aldeia de Cima Reserva 2022 | Herdade Aldeia de Cima do Mendro
Andreza Altitude 2023 | Lua Cheia-Saven
Arinto dos Açores Garrafeira 2020 | Coop. Vitivinícola da Ilha do Pico
Aveleda Solos de Xisto Alvarinho 2023  | Aveleda
Barão do Hospital Loureiro 2022 | Falua
Borges Alvarinho 2023 | Sociedade dos Vinhos Borges
Cabriz "branco de uvas tintas" Touriga Nacional 2023 | Global Wines
Casal da Azenha 2023 | António Bernardino Paulo da Silva
Colares Chitas 2020 | António Bernardino Paulo da Silva
Cuba Terra Com Alma Grande Escolha 2022 | Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito
Cv Curriculum Vitae 2021 | Van Zellers & Co.
DFJ Alvarinho Chardonnay 2022 | DFJ Vinhos
Deu-La-Deu Alvarinho Reserva 2022  | Adega Coop. de Monção
Dom Gabriel Reserva 2023 | Menir BR Soc. Agr.
Dona Paulette 75 Anos 2019 | Quinta de Lemos
Esporão Private Selection 2022 | Esporão
Herdade do Esporão 2023 | Esporão
Humanitas  Reserva 2021 | Vinha das Virtudes
Inspirar Avesso Grande Escolha 2022 | Albino Gonçalves Sales
Lágrima do Atlântico 2023 | Sandro Mendonça
Mamoré de Borba Reserva 2023 | Sovibor
Manoella 2023 | Wine&Soul
Mingorra Reserva 2023 | H. Uva
Monteirinhos Avô António 2022 | Quinta dos Monteirinhos
Morgado de Oliveira  | Fitapreta Vinhos
Muros de Melgaço Alvarinho 2023 | Anselmo Mendes Vinhos
Porrais Rabigato Reserva 2023 | Casa Santos Lima
Quinta Dom Vicente Malvasia Fina Reserva 2022 | Artemis
Quinta Nova Blanc de Noir Reserva 2023 | Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo
Quinta Vale do Cesto Grande Reserva 2019 | Quinta Vale do Cesto
Quinta da Boavista Vinha do Levante Grande Reserva 2021 | Sogevinus Fine Wines
Quinta da Lapa Reserva 2020 | Agrovia
Quinta da Rede Reserva 2022 | Quinta da Rede
Quinta de Santa Teresa Baião Avesso 2022 | A&D Wines
Quinta do Boição Vinhas Velhas Arinto Grande Reserva 2021 | Enoport
Quinta do Carm  Reserva 2022 | Bacalhôa Vinhos de Portugal
Quinta do Regueiro Maturado Monção e Melgaço Alvarinho 2021 | Quinta do Regueiro
Quinta do Regueiro Primitivo Monção e Melgaço Alvarinho 2023 | Quinta do Regueiro
Quinta dos Carvalhais Reserva 2021 | Sogrape Vinhos
Redenção Reserva 2019 | Winelosophy
Régia Colheita Reserva 2023 | CARMIM
Scylla Grande Reserva 2023 | Scylla Wines
Soalheiro Cota 27 Alvarinho 2022 | Vinusoalleirus
Soalheiro Granit 2023 | Vinusoalleirus
Soalheiro Reserva 2022 | Vinusoalleirus
Soulmate Grande Reserva 2019 | Cortes do Tua Wines
São Luiz Winemakers Collection Folgazão & Rabigato 2020 | Sogevinus Fine Wines
Taboadella Grande Villae 2021 | Taboadella
Terras de Felgueiras Alvarinho 2023 | Vercoope
Torre de Palma Arinto Alvarinho 2023 | Torre de Palma
Valle Pradinhos Grande Reserva 2020 | Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas
Villa Oliveira Serra da Estrela 2021 | O Abrigo da Passarella

 

ROSÉS

GRANDE PRÉMIO “A ESCOLHA DA IMPRENSA” 2024

Bacalhôa Vinha dos Frades  Moscatel Roxo 2023 | Bacalhôa Vinhos de Portugal
Casa Ferreirinha Vinha Grande Touriga Nacional 2023 | Sogrape Vinhos
Mingorra Tinto Cão 2023 | H. Uva

 

PRÉMIO “A ESCOLHA DA IMPRENSA” 2024

Arvad Regional Negra Mole 2023 | Pec. Rio Arade
Beijokas 2023 | Quinta do Beijo
Bons Ares 2023 | Adriano Ramos Pinto
Heritage 2023 | WineStone
Liberalitas 2023 | Vinha das Virtudes
Mar de Rosas 2022  | Adraga
Quinta Vale Santa Luzia 2023 | Vicente Faria Vinhos
Quinta do Carmo 2023 | Bacalhôa Vinhos de Portugal
São Luiz Winemaker's Collection Tinto Cão 2023 | Sogevinus Fine Wines
Villa Alvor Regional Moscatel Galego-Roxo 2023 | Aveleda

 

TINTOS

GRANDE PRÉMIO “A ESCOLHA DA IMPRENSA” 2024

Enxarrama 2014 | Fitapreta Vinhos
Quinta do Bronze 2017 | Lua Cheia-Saven
Quinta do Noval Vinhas da Marka 2020 | Quinta do Noval

PRÉMIO “A ESCOLHA DA IMPRENSA” 2024

Adega de Borba Garrafeira 2017 | Adega de Borba
AdegaMãe Reserva 2018 | AdegaMãe
Aleixo Family Collection Grande Reserva 2022 | Real Cave do Cedro
Alento Reserva 2020 | Adega do Monte Branco
Alto dos Cucos Reserva 2022 | Maria de Fátima Ribeiro Cardoso
Andreza Grande Reserva 2021 | Lua Cheia-Saven
Arribas do Douro Reserva 2020 | Quinta Arribas do Douro
Artesano 17.2 2021 | Elite vinhos
Arvad Regional Reserva 2020 |  Pec. Rio Arade
Barroca da Malhada Tinalhas 2023 | Barroca da Malhada
Brutalis Alicante Bouschet Cabernet Sauvignon 2020 | Abegoaria Wines
Cardeira Reserva 2018 | Herdade da Cardeira
Casa Ferreirinha Quinta da Leda 2020 | Sogrape Vinhos
Casa Relvas The Friends Collection 2019 | Casa Relvas
Casa da Atela Vinhas Velhas Castelão 2021 | Quinta da Atela
Catralvos Regional Reserva 2021 | Quinta de Catralvos
Conde Vimioso The Winemakers Blend 2020 | Falua
Cortes do Reguengo Reserva 2019 | Vinaze - Vinhos e Azeites, Lda.
Herdade da Candeeira Reserva 2019 | Herdade da Candeeira
Herdade do Esporão Reserva 2022 | Esporão
Herdade do Gamito Reserva 2020 | Abegoaria Wines
Julian Reynolds Grande Reserva 2016 | Reynolds Wine Growers
Mamoré de Borba Field Blend 2021 | Sovibor
Manolito 2021 | Sociedade Vitivinícola Courela dos Aleixos
Marquês dos Vales Grace  2015 | Quinta dos Vales
Mater-Dôme 2007 | Mateus Nicolau de Almeida
Monsaraz Petit Verdot 2022 | CARMIM
Monte do João Martins Syrah Reserva 2017 | Miraldino Filipe Mendes
Murças Baixo Corgo Reserva 2018 | Esporão
Ode Touriga Nacional 2023 | ODE Winery
Odisseia Grande Reserva 2019 | Jean-Huges Gros
Olho de Mocho Reserva 2022 | Rocim
Pintas Character 2022 | Wine&Soul
Plansel Grande Escolha 2019 | Quinta da Plansel
Potier Reserva 2021 | Companhia Vinícola Vale Alarcão Potier
Quinta D´Azinheira Grande Reserva 2021 | Quinta D´Azinheira
Quinta Madre de Água Alfrocheiro 2021 | Madre de Água
Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca 2021 | Aveleda
Quinta Vale Santa Luzia Reserva 2020 | Vicente Faria Vinhos
Quinta da Bacalhôa Cabernet Sauvignon 2020 | Bacalhôa Vinhos de Portugal
Quinta da Costa das Aguaneiras 2019 | Lavradores de Feitoria
Quinta da Côrte Grande Reserva 2019 | Pacheco & Irmãos
Quinta da Folgorosa Reserva 2020 | Lindeborg Wines
Quinta da Lapa Reserva 2018 | Agrovia
Quinta das Carvalhas Reserva 2021 | Real Companhia Velha
Quinta de S. José Reserva 2018 | João Brito e Cunha
Quinta de São Sebastião Grande Escolha 2020 | Multiwines
Quinta do Beijo 2019 | Quinta do Beijo
Quinta do Crasto Touriga Franca 2019 | Quinta do Crasto
Quinta do Cume Grande Reserva 2019 | Quinta do Cume
Quinta do Gradil Tannat 2021 | Quinta do Gradil
Quinta do Paral Reserva 2020 | Herdade Tinto e Branco
Quintas de Borba Grande Reserva 2019 | Adega de Borba
SMV 1956 Reserva 2020 | Adega Coop. São Mamede da Ventosa
Sonhador 2020 | Hillvalley Limited
Tapada de Coelheiros Sobreira 2020 | Tapada de Coelheiros
Tapada de Coelheiros Taco 2014 | Tapada de Coelheiros
Terras do Grifo Grande Reserva 2017 | Rozès
Vale de Touros Vinhas Velhas Reserva 2019 | Adega de Palmela
Valle Pradinhos The Lost Corner Grande Reserva 2020 | Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas
Villa Oliveira Serra da Estrela Touriga Nacional 2018 | O Abrigo da Passarella
Vinha do Sobreiro 2017 | Lavradores de Feitoria

 

 

FORTIFICADOS

GRANDE PRÉMIO “A ESCOLHA DA IMPRENSA” 2024 

Barão de Vilar Porto Colheita 1974 | Van Zeller Wine Collection
Henriques & Henriques Madeira Tinta Negra 50 Years Old | Henriques & Henriques
Quinta do Beijo Porto Very Old Tawny 50 Years | Quinta do Beijo

PRÉMIO “A ESCOLHA DA IMPRENSA” 2024

Adega de Favaios Moscatel do Douro Colheita 1999 | Adega de Favaios
Bacalhôa Moscatel de Setúbal Superior 10 Anos | Bacalhôa Vinhos de Portugal
Blandy's Madeira Terrantez 1987 | Madeira Wine Company
Dona Antónia Porto Tawny 20 Years Old | Sogrape Vinhos
Kopke Porto Tawny Colheita 1985 | Sogevinus Fine Wines
M Licoroso tinto 2011 | H. Uva
Quinta de S. Francisco 20 Anos | Companhia Agricola do Sanguinhal
Vista Alegre Porto 50 Years Old White | Vallegre

Mainova 2021 Tinto

MAINOVA 2021 TINTO | ALENTEJO | 14% | PVP  14,5€
ALICANTE BOUSCHET, TOURIGA NACIONAL, BAGA
MAINOVA SOCIEDADE AGRÍCOLA, LDA
17,5

Perfil gastronómico, secura viciante e gulosa, surpreende pelo registo de frescura e de harmonia do conjunto, quer pela fruta bonita e de qualidade, quer pela integração das notas ganhas pela passagem por barrica. Começamos por prová-lo, mas depois queremos continuar a bebê-lo e a procurar algo para trincar a seu lado. Vamos bebendo e comendo e, de repende, a garrafa encontra-se vazia. 

Cor vermelho tonalidade violácea de média concentração, luminoso, aberto, aspecto límpido e jovem. Elegante de aromas, fruto preto de bago, silvestre, notas de bosque, turfa levantada, cogumelo, ribeiro corrente, folha de tabaco, balsâmico, frescura envolvente. Mantemo-nos neste registo na prova de boca, pautada pela frescura e elegância e a fruta cheia de sabor e sumo, acidez crocante, secura salivante, tanino atento, equilibrado, longo final de boca.

Duas Quintas Reserva 2023 Branco

DUAS QUINTAS RESERVA 2023 BRANCO | DOURO | 13% | PVP  24 €
RABIGATO, ARINTO, GOUVEIO
ADRIANO RAMOS PINTO VINHOS, S.A.
17,5

As uvas provenientes das vinhas da Quinta de Ervamoira e da Quinta dos Bons Ares estão na origem do nome e do blend desta marca ícone do Douro Superior. Encanta quem gosta de o beber assim novo, com pouco tempo de colheita, mas não deixa de encantar quem por ele decide esperar alguns anos pois é, sem dúvida alguma, um dos brancos com potencial enorme de guarda. 

Elegância, frescura, fruta airosa, barrica integrada e uma versatilidade enorme à mesa, com olho para o bacalhau cozido com todos ou o polvo tradicionalmente cozinhado na panela de ferro regado depois com a excelência do azeite transmontano. 

Cor amarelo citrino, aberto e luminoso, tonalidade esverdeada, aspecto límpido e brilhante. Elegante no nariz, delicado, fino, com fruta citrina madura, fruta de polpa amarela e pitada tropical, juntando-lhe o perfumado da flor branca, alguma fruta desidratada, fumado muito leve, amêndoa torrada. pedra partida, em crescendo com o tempo no copo. Na boca continua o seu caminho de finesse e equílibrio, textura macia apoiada em acidez vibrante, com a fruta alegre, no ponto, muito preciso e harmonioso, com final de boca longo e persistente. 

André Clouet The V6 Experience Brut Branco

ANDRÉ CLOUET THE V6 EXPERIENCE BRUT BRANCO | CHAMPAGNE-BOUZY (FRA) | 12% | PVP  46,50€
PINOT NOIR
ANDRÉ CLOUET
17,5

O conceito de Experiencia V6 cativou-me logo desde soube da sua existência. Até o encontrar não demorou muito tempo. É um blend de casta, Pinot Noir, com longos seis anos em borra fina e uma pequena parte em solera. O resultado agrada, visualmente mostrando-se de tonalidade amarelo palha com reflexos dourados e de perfil aromático complexo, com notas de fruto seco, alguma nota de evolução, boa evolução, pitada salina, pedra lascada, assim continuando na prova de boca, com crescimento à medida que vamos bebendo, bom companheiro à mesa, penso num arroz caldoso de lingueirão. 

Cor amarelo tonalidade palha com reflexo dourados, bolha muito fina, cordão persistente, julgamo-lo com mais idade. No plano aromático revela desde logo o perfil complexo e diferenciado do habitual, as notas de fruto seco e pastelaria aparecem naturalmente, ao lado notas de maça, marmelo e algum citrino, toranja essencialmente. Boca com espuma leve, mousse envolvente, acidez crocante, sem se mostrar em demasia, antes com boa cremosidade e elegância apesar de lhe perceber mais corpo, continuando  mostrar a maça e leve especiaria, terminando longo e persistente.

Barroca da Malhada 2023 Branco

BARROCA DA MALHADA 2023 BRANCO | BEIRA INTERIOR | 13% | PVP  16,5€
ARINTO, FERNÃO PIRES, BICAL
BARROCA DA MALHADA SOC AGRÍCOLA, LDA
17

Confesso que me agrada quando bebo pela primeira vez um vinho de um produtor que desconheço e desde logo fico em pulgas para conhecer os outros da mesma casa. É um projecto recente nascido na região da Beira Interior,  com apenas com 5 hectares de vinhas em modo biológico e com práticas biodinâmicas desde a aquisição em 2021 pelos actuais donos, sendo o vinho da sua gama clássica que também incluí o tinto e o rosé.

Este dá um prazer imenso a beber e mostra-se como peixe na água quando o trazemos para a mesa, com versatilidade apurada, tendo sido maridagem perfeita para dois momentos distintos. Uma massada de Corvina bem forte e com textura e complexidade ricas e uma generosa fatia de Queijo da Serrra já em fase de meia cura.  

Cor amarelo citrino intenso e definido, tonalidade palha, aspecto límpido e brilhante. No plano aromático revela intensidade e elegância, com a fruta citrina, tangerina, toranja e a fruta de pomar, pêra, maça e  pêssego numa primeira camada, pitada floral e camomila, mel e limão numa fina linha a antecipar uma camada de terroso evidente, pote de barro com água, vertente mineral, pedra lascada, desafiante e cativante. Boca com volume e textura, trincável, também aqui somos agarradas numa viagem com várias estações, ligeiro grão, acidez vibrante, tensão, alinhamento à fruta, equilibrado, prazeroso, fino, longo final de boca.

São Luiz Winemaker's Collection Tinto Cão 2023 Rosé

SÃO LUIZ WINEMAKER'S COLLECTION TINTO CÃO 2023 ROSÉ | DOURO | 12,5% | PVP  22 €
TINTO CÃO
SOGEVINUS FINE WINES, SA
18

Um gigante vinho rosé nascido no Douro, com a Tinto Cão a dar vida à quinta edição com assinatura do enólogo Ricardo Macedo. Elegante, sério, com apridão enorme para se juntar à mesa, consegue encantar durante os meses mais quentes do ano e continuar a brilhar durante os meses mais amenos e mesmo frios. Uma escolha acertada na categoria Vinhos Rosé de Outono. 

Cor rosa claro, salmão luminoso, nuances casca de pêssego, aspecto límpido ejovem. Plano aromático fino, elegante, pé ante pé, delicadeza imensa, com a fruta vermelha madura e fresca, framboesa, romã e morango, floral bem medido, toque especiado, envolvente. Boca de médio volume, textura fina, elegante, toque aveludado, com acidez bem colocada, ligeira tensão, persistente, a mostra a fruta bonita e sumarenta, conjunto uno, largo, com término longo e persistente.